2結(jié)果與分析
2.1菌株拮抗試驗(yàn)分析
10個(gè)供試菌株間均存在拮抗反應(yīng)，表明所用試驗(yàn)材料為不同的菌株。
2.2樹舌靈芝菌株在PDA培養(yǎng)基上的生長(zhǎng)情況
10個(gè)樹舌靈芝菌株在PDA培養(yǎng)基上的菌絲生長(zhǎng)速度和菌絲長(zhǎng)勢(shì)差異較大，具體見表2。
從表2可以看出，普照樹舌、肥城樹舌菌株菌絲生長(zhǎng)速率最快，均為6.29 mm·d－1，其次是孔樹舌5516和孔樹舌5菌株，菌絲生長(zhǎng)速率分別為5.98 mm·d－1和5.91 mm·d－1；孔樹舌5514菌株菌絲生長(zhǎng)速率最慢，僅為2.32 mm·d－1，其次是孔樹舌8菌株，為4.18 mm·d－1；其余菌株菌絲生長(zhǎng)速率在5.13 mm·d－1～5.80 mm·d－1。
表2 10個(gè)樹舌靈芝菌株在PDA培養(yǎng)基上的生長(zhǎng)特性
2.3樹舌靈芝菌株在液體培養(yǎng)基中的菌絲體得率情況
不同樹舌靈芝菌株在液體培養(yǎng)基中生長(zhǎng)情況差異較大。菌株孔樹舌5在液體培養(yǎng)基中菌絲球形成早、生長(zhǎng)快，菌絲體得率最高，為4.1 g·L－1，藥鄉(xiāng)樹舌和普照樹舌2個(gè)菌株的菌絲體得率均為3.3 g·L－1，肥城樹舌菌株菌絲體得率為3.2 g·L－1，孔樹舌9857菌株菌絲體得率最低，僅為1.8 g·L－1，孔樹舌8菌株污染，其余4個(gè)菌株的菌絲體得率均較低，在2.0 g·L－1～2.5 g·L－1之間。
2.4樹舌靈芝菌株品比試驗(yàn)結(jié)果
10個(gè)供試菌株在原種菌絲生長(zhǎng)速率、出原基時(shí)間、菌蓋大小及厚度、產(chǎn)量等方面存在差異，具體見表3。
從表3可以看出，原種菌絲生長(zhǎng)速率最快的為孔樹舌5514菌株，為8.31 mm·d－1，其次是肥城樹舌和孔樹舌5522菌株，均為8.12 mm·d－1，藥鄉(xiāng)樹舌菌株最慢，僅為5.60 mm·d－1；出原基時(shí)間最早的菌株為孔樹舌9857，開口8 d即產(chǎn)生原基，其次是孔樹舌5菌株，開口9 d產(chǎn)生原基，出原基最晚的菌株為孔樹舌9851和孔樹舌5516菌株，開口26 d才產(chǎn)生原基，其余菌株產(chǎn)生原基時(shí)間均在11 d～12 d；藥鄉(xiāng)樹舌菌蓋最大，為9.90 cm×7.36 cm，其次是普照樹舌、孔樹舌5516菌株，菌蓋橫徑均大于或等于9.57 cm，縱徑均大于或等于6.09 cm，孔樹舌5菌株菌蓋最厚，為1.71 cm，其次是孔樹舌5516菌株，為1.61 cm，孔樹舌5522菌株菌蓋最薄，僅為1.05 cm；菌蓋顏色除了普照樹舌和肥城樹舌菌株為褐色，其他菌株均為淺褐色；產(chǎn)量最高的為菌株孔樹舌5（生物學(xué)效率為9.10%），其次是菌株普照樹舌（生物學(xué)效率為8.53%），孔樹舌9851菌株產(chǎn)量最低（生物學(xué)效率僅為3.64%）。
表3 10個(gè)樹舌靈芝菌株的出菇性狀
2.5孔樹舌5和普照樹舌菌株出菇性狀穩(wěn)定性
孔樹舌5和普照樹舌菌株的出菇穩(wěn)定性比較情況見表4。
從表4可以看出，孔樹舌5和普照樹舌菌株在3次栽培出菇試驗(yàn)中，原種菌絲生長(zhǎng)速率、出原基時(shí)間和產(chǎn)量沒有顯著差異，因此孔樹舌5和普照樹舌菌株有較好的出菇穩(wěn)定性。
表4孔樹舌5（KSS5）和普照樹舌（PZSS）菌株出菇穩(wěn)定性比較
3結(jié)論
本試驗(yàn)從山東不同地區(qū)采集野生樹舌靈芝子實(shí)體分離純化獲得10個(gè)樹舌靈芝菌株，通過比較10個(gè)菌株在PDA培養(yǎng)基上的生長(zhǎng)情況以及在液體培養(yǎng)基中的菌絲體得率情況和栽培試驗(yàn)中的出菇性狀，綜合比較篩選出優(yōu)良菌株孔樹舌5和普照樹舌菌株，并通過穩(wěn)定性試驗(yàn)證明優(yōu)良性狀能夠穩(wěn)定遺傳。
沈天峰等[11]研究結(jié)果表明平菇（Pleurotus ostreatus）母種菌絲體生長(zhǎng)速度與子實(shí)體產(chǎn)量相關(guān)性不顯著，原種菌絲體生長(zhǎng)速度與子實(shí)體產(chǎn)量呈負(fù)相關(guān)。杜萍等[12]報(bào)道黑木耳（Auricularia auricula）菌絲生長(zhǎng)速度與產(chǎn)量沒有顯著相關(guān)性。本試驗(yàn)研究結(jié)果表明，樹舌靈芝菌株在PDA培養(yǎng)基和原種栽培基質(zhì)上的菌絲生長(zhǎng)速度以及原基形成時(shí)間等均與產(chǎn)量沒有明顯的相關(guān)性，與后者研究結(jié)果相似。
目前進(jìn)行樹舌靈芝優(yōu)良菌株的篩選主要是通過出菇試驗(yàn)，以產(chǎn)量為主要衡量指標(biāo)，綜合其他農(nóng)藝性狀來進(jìn)行選擇。后續(xù)試驗(yàn)將對(duì)不同樹舌靈芝菌株的多糖含量及活性等進(jìn)行研究，有望實(shí)現(xiàn)樹舌靈芝優(yōu)良菌株的早期鑒定，加快菌株選育的效率。
藥用真菌樹舌靈芝培養(yǎng)基配方及菌絲生長(zhǎng)試驗(yàn)（一）
藥用真菌樹舌靈芝培養(yǎng)基配方及菌絲生長(zhǎng)試驗(yàn)（二）
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